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手机烤膜和贴膜都是用于保护手机屏幕的附件，但它们之间存在一些区别。
手机烤膜是一种经过特殊工艺处理的保护膜，通常需要使用专业的设备和工具进行加工，这种保护膜的主要特点是具有极高的透光性和清晰度，能够保护手机屏幕免受指纹、污垢和划痕的侵扰，它还具有防爆功能，能够在手机意外摔落时，有效减缓冲击力，保护手机屏幕不受损坏。
而手机贴膜则是一种更常见的保护手机屏幕的附件，通常是由塑料或玻璃等材料制成的，它们的主要功能是保护手机屏幕免受划痕、撞击和其他外界损伤，与烤膜相比，贴膜通常较为简单，用户可以自己动手进行贴附，而且种类繁多，可以根据不同的需求和预算进行选择。
手机烤膜和贴膜都是为了保护手机屏幕而存在的，但烤膜在工艺和材料上更为特殊，具有更高的保护性能，而贴膜则更为常见和简单，种类也更加丰富。
至于“手机烤膜是什么”，它就是一种经过特殊处理、具有多种保护功能的手机屏幕保护膜。 以上内容仅供参考，如需更多关于手机烤膜的信息，建议到电子产品相关论坛查找或咨询专业贴膜技术人员。